Идеальное угощение для гостей: пирог с курицей и сыром для быстрого перекуса – нежный, легкий и вкусный
Домашняя выпечка всегда отличается свежестью и вкусом. Многие уже давно готовят пироги с различными начинками – от сладкой до соленой. Представленный рецепт пирога с курицей и сыром под силу даже начинающей хозяйке.
Ингредиенты:
Приготовление:
Готовое тесто размораживаем при комнатной температуре. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до мягкости. Сыр натираем на крупной терке, куриное филе разбираем на волокна.
В отдельной миске смешиваем курицу, сыр, лук. Добавляем зелень, соль, перец и перемешиваем. Пласт теста раскатываем в прямоугольник. В середину выкладываем начинку.
Свободные края теста нарезаем косыми полосками шириной по 1,5 сантиметра. Заворачиваем полоски на начинку, начиная сверху, поочередно справа, затем слева, заплетаем косу.
Смазываем пирог яйцом, посыпаем кунжутом и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, до появления золотистой корочки.
Ранее мы писали, зачем добавлять уксус в тесто .
В тренде
- В Самарской области хотят уменьшить финансирование «Крыльев» из бюджета до 20%
- Игорь Осинькин скорее всего покинет «Крылья», если команда не попадет в топ-8
- Вячеслав Федорищев о борьбе с коррупцией в футболе: «Добро всегда побеждает зло»
- Один главный совет: Омар Хайям назвал вещи, о которых не надо говорить никому
- Лавровый лист: не только для пельменей! Почему его стоит ценить по достоинству