Не успеете закрыть дверцу духовки – и половина уже съедена: макароны с сырным соусом за 20 минут – идеальное блюдо на ужин
Если забыли разморозить мясо, а на ужин хочется чего-нибудь особенного, то можно приготовить макароны с сырным соусом. Четкое следование рецептуре позволит добиться идеальной тягучести блюда и непревзойдённого вкуса.
Ингредиенты:
Приготовление:
Для приготовления соуса растапливаем сливочное масло и добавляем к нему муку. Готовую смесь разводим молоком, подливая его небольшими порциями, чтобы избежать образования комочков.
Далее разводим соус водой, добавляем соль, перец. Ставим на средний огонь и готовим 3-5 минут до загустения, постоянно помешивая. Всыпаем макароны и варим не более одной минуты, помешивая.
Перекладываем смесь в форму для запекания, накрываем фольгой и отправляем запекаться на 12 минут при температуре 180 градусов.
По истечении времени достаем блюдо из духовки, добавляем сыр и перемешиваем, чтобы добиться загустения смеси. Сверху посыпаем небольшим количеством сыра и хлебной крошкой. Возвращаем в духовку, пока поверхность не подрумянится.
Ранее мы делились рецептом приготовления стейков из красной рыбы без духовки .
В тренде
- Ростов переименуют в Ростов Великий
- В США умер сценарист фильмов «Голый пистолет» и «Аэроплан»
- Американский миллионер спрятал сокровища стоимостью 2 млн долларов и зашифровал места в книге
- Житель Санкт-Петербурга назвал своих сыновей в честь черепашек-ниндзя
- Власти объяснили, почему школьников больше не будут кормить свининой