Сам Шолохов не мог устоять: готовим яблочный пирог за 30 минут по гениальному, но простому рецепту писателя
Семейные кулинарные традиции великого писателя
В семье Михаила Александровича Шолохова бережно хранились особые кулинарные рецепты, любимые автором. Среди них особое место занимал яблочный пирог из песочного теста, который регулярно готовила для отца его дочь, Светлана Михайловна. Этот десерт стал неотъемлемой частью семейных посиделок Шолоховых, а рецепт передавался из поколения в поколение. Сегодня у каждого есть возможность приготовить это простое, но удивительно вкусное лакомство, которое не только украсит стол, но и напомнит о кулинарных предпочтениях прошлого века.
Наталья Кирсанова, сотрудник отдела "Усадьба М.А. Шолохова", поделилась этим рецептом в интервью "Комсомольской Правде":
"Светлана Михайловна всегда пекла этот пирог из песочного теста, когда навещала родителей. Отцу он очень нравился. Она научила нас этому рецепту, и теперь я сама много лет готовлю его для своих детей и внуков".
Рецепт яблочного пирога семьи Шолоховых
Для теста вам понадобится:
Для начинки:
Процесс приготовления:
Этот яблочный пирог, столь любимый Шолоховым, не только порадует вас своим вкусом, но и создаст атмосферу семейного уюта, напоминая о кулинарных традициях великого писателя.
В тренде
- Прокуратурой Назрановского района начата проверка по факту гибели несовершеннолетнего в результате дорожно-транспортного происшествия
- Эльза Бегеева приняла участие в научно-практической конференции
- Координатор Советского МО ПП ЛДПР поздравила психологов с профессиональным праздником
- Cостоялось центральное мероприятие в рамках Всероссийской акции «Сохраним лес».
- Первый в КХЛ