Эту мягонькую тушенную капусту сметают сразу со сковородки - 1 важная хитрость при готовке
Тушеная капуста — популярное блюдо, особенно в осенне-зимний сезон. Она недорога и питательна, а приготовить ее можно с мясом, грибами или даже без добавок. Узнайте, как сделать капусту мягкой и сочной с помощью простых приемов.
Хотя потушить капусту может каждый, но не у всех получается добиться идеальной мягкости и сочности. Главный секрет кроется в добавлении воды. Этот ингредиент способен превратить капусту в настоящее кулинарное произведение.
Даже если капуста кажется сочной, небольшое количество воды сделает ее еще мягче. Для средней сковороды потребуется полстакана воды, что составит примерно 1/5 от общего объема капусты. Это позволяет достичь оптимального уровня влаги, чтобы капуста не пересушилась и оставалась нежной.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Вкусные рецепты на все случаи
В тренде
- Символ героизма комсомола. Братская ГЭС: великая стройка и подвиг послевоенного поколения. Подвиг среди суровой тайги. Как строили Братскую ГЭС и чем она знаменита
- Прокуратурой Назрановского района начата проверка по факту гибели несовершеннолетнего в результате дорожно-транспортного происшествия
- Эльза Бегеева приняла участие в научно-практической конференции
- Координатор Советского МО ПП ЛДПР поздравила психологов с профессиональным праздником
- Cостоялось центральное мероприятие в рамках Всероссийской акции «Сохраним лес».