Десять способов помогут надолго сохранить огурцы свежими и вкусными

Десять способов помогут надолго сохранить огурцы свежими и вкусными
Десять способов помогут надолго сохранить огурцы свежими и вкусными

Собрали богатый урожай огурцов? Отлично! Чтобы наслаждаться их хрустящей свежестью как можно дольше, важно знать несколько секретов хранения.

Какие сорта лучше хранятся?

Для длительного хранения лучше всего подходят специальные засолочные сорта огурцов. Огородники рекомендуют такие сорта как "Раис", "Кураж", "Родничок", "Лилипут" и гибриды с пометкой F1. Они обладают повышенной лежкостью и отлично переносят хранение, сообщает  nord-news.

Идеальные условия хранения

Оптимальная температура для хранения огурцов – около +10-12 градусов при влажности 85-95%. При комнатной температуре они быстро теряют влагу и увядают. Важно помнить, что огурцы не любят соседства с фруктами, особенно с бананами, яблоками и грушами, которые выделяют этилен – газ, ускоряющий созревание и порчу овощей.

Способы хранения:

Советы:

Следуя этим советам, вы сможете наслаждаться свежими огурцами долгое время!

Денис Иманов