В гастрономическом фестивале в Чувашии участвуют более 70 регионов

На Красной площади в Чебоксарах в рамках Международного форума потребкооперации стартовали ярмарка и гастрономический фестиваль с участием предприятий потребительской кооперации более чем из 70 регионов РФ, сообщило ТАСС Центросоюз России.

"На гастрономическом фестивале "Вкусные истории" предприятия общественного питания потребительской кооперации из более чем 70 регионов представили блюда национальной кухни. Также была организована выставка-ярмарка продукции", - сообщили в Центросоюзе.

Помимо этого, шеф-повара проведут серию мастер-классов по приготовлению национальных блюд. Планируется участие мастеров народных художественных промыслов, которые продемонстрируют техники росписи гжельской керамики, изготовления вятских матрешек, вязания оренбургских платков и вышивания салфеток с традиционными чувашскими орнаментами. Кроме того, будет доступна для посещения выставка дикоросов. Центросоюз России показал на выставке мобитрак и проект "Кооператоры - фронту", направленный на поддержку специальной военной операции.

Глава Чувашии Олег Николаев на открытии ярмарки отметил, что кооперативное движение переходит на новый этап развития, опираясь на опыт, традиции и запросы потребителей. По его словам, также возрождаются народные художественные промыслы и появляется дизайнерская одежда, основанная на традициях.

"Ярмарка - это самая радостная и праздничная часть форума", - указал председатель совета Центросоюза РФ Дмитрий Зубов.

Эти мероприятия приурочены к Международному форуму потребительской кооперации "Кооперация: ценим прошлое, созидая будущее", который проходит в Чувашии с 18 по 22 сентября.